История ассоциации "Дордой" начинается с 5 декабря 1991 года. В этот день на заболоченной местности на северной окраине Бишкека был основан рынок "Дордой". Свою деятельность он начал в год обретения независимости Кыргызстаном, став пионером отечественного бизнеса. Со временем "Дордой" превратился в важный сухопутный хаб с торгово-логистическим комплексом международного значения.
Аскар Салымбеков вспоминает:
"В то время торговля велась на Ошском, Аламединском и Орто-Сайском рынках. Условия там были ужасными – ни парковок, жители микрорайонов постоянно жаловались. Я подумал, почему бы не объединить всех торговцев в одном месте и не создать цивилизованный рынок? Это был коммерческий проект. Мы понимали, что рынок должен располагаться на пересечении важных путей. Выбрали объездную дорогу, так и нашли место для "Дордоя".
После принятия решения все торговцы начали продавать свои товары на новом рынке. В становлении "Дордоя" участвовали не только я, но и Кубат Байболов и мой брат Шаршенбай Мааткабылов.
Мы собирали команду и организовывали работу."
Акылбек Жапаров отмечает: "Когда заводы закрылись, колхозы и совхозы перестали функционировать, люди начали уезжать в другие страны. Но появился рынок "Дордой". Благодаря ему мы пережили трудные годы, а в последующие 25 лет рынок способствовал формированию среднего класса. Каждый начал зарабатывать деньги самостоятельно, без помощи государства или компартии."

"Дордой" стал крупнейшим экономическим проектом в истории современного Кыргызстана, лидером по созданию рабочих мест. Здесь работают около 50 000 человек, а вспомогательные услуги обеспечивают доходом дополнительно 150 000 человек, всего около 600 000 граждан.

Рынок часто критикуют за отсутствие заводов и фабрик, но "Дордой" – это фабрика без дыма, обеспечивающая сотни тысяч граждан работой. Сегодня "Дордой" является бизнес-инкубатором для начинающих предпринимателей, национальным брендом, который известен на международном уровне. По версии журнала "Forbes", "Дордой" входит в десятку крупнейших рынков мира.

Руслан Казакбаев вспоминает: "Товары из Кыргызстана уходили в Россию, Казахстан, Узбекистан, Туркменистан, даже в Украину и Европу. "Дордой" стал хорошей школой для многих предпринимателей."
Бакыт Бакетаев отмечает: "В 30-е годы в Америке говорили: "Что хорошо для General Motors, то хорошо для Америки". Сегодня можно сказать: "Что хорошо для "Дордоя", то хорошо и для Кыргызстана". "Дордой" является одним из главных бюджетообразующих секторов страны, ежегодно внося 4-5 млрд. сомов в бюджет.
"Дордой" оказал существенное влияние на экономику Кыргызстана, особенно на швейную отрасль. По данным USAID, в 2020 году экспорт продукции швейной промышленности составил около 150 млн. долларов, в отрасли заняты порядка 40 000 человек.

За последние 10 лет более 500 млн. сомов были направлены на поддержку спорта, культуры, образования и науки. Ежегодно на развитие спорта выделяется 50 млн. сомов, более 20 млн. сомов идут на культурные мероприятия, а 25 млн. сомов – на поддержку образования.

"Дордой" – главный спонсор образования и науки. Ассоциация "Дордой" стояла у истоков возрождения национальной игры "Кок-бору", выделив на это 50 млн. сомов в середине 90-х годов.

Ассоциация также сыграла ключевую роль в возрождении отечественных кинотеатров и развитии национального кинематографа. "Дордой" является бессменным лидером по поддержке профессионального спорта в Кыргызстане, успешно представляя страну на международных соревнованиях.

Рынок Дордой расположен в пригороде Бишкека на Кожевенной улице. Основан в 1991 году, он является крупнейшим вещевым рынком в Центральной Азии, занимает площадь около 100 гектаров и включает порядка 40 000 торговых точек. Здесь трудятся около 55 000 человек, а косвенная занятость, обеспечиваемая рынком, достигает 100 000–150 000 человек. Рынок открыт 364 дня в году, кроме 1 января, с 6 утра до 18 часов вечера.
Рынок состоит из 15 районов:
Автозапчасти, Ак-Суу – Алканов, Восток, Джунхай, Дордой, Дордой-АЗС, Дордой-Север, Евразия, Европа,
Кербен-Север, Кербен-Юг, Мурас-Спорт, Оберон,Форт, Шанхай и Нурболот.
Три самых длинных сквозных ряда:
Центральный проход ,Мир обуви и Брючный ряд
С момента основания, рынок Дордой стал ключевой перевалочной базой для товаров из Китая, поступающих в страны Центральной Азии (Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан) и азиатскую часть России (Сибирь и Дальний Восток).